苏州高新区成大实验幼儿园

清明传统文化活动

 

清明传统文化活动

              ——做青团、品青团

  苏州高新区成大实验幼儿园中三班

                                               报道人:过洁

青团是一种绿色糕团,是清明节的节日食品。在清明节来临之际,为了让孩子知道清明节的相关习俗,2016329日苏州高新区成大实验幼儿园中三班请来了做青团的老师傅来到幼儿园,和孩子们一起做青团、品青团。活动中,大家把菠菜汁加到糯米粉中调和,孩子们围坐在一起做团子。在老师傅的指导下,孩子们小心翼翼的学习做青团的技能:仔细地放馅,轻轻地揉捻。不一会儿一个个如小朋友拳头大小的绿色团子在孩子手中绽放。当青团蒸熟出笼,一个个青团碧青油绿,浓浓的清香扑鼻而来。大家品尝着自己制作的青团,享受着劳动成果的甜蜜,从而加深了对清明节这个传统节日的了解,同时从色彩和口感中感受到了春天的气味!